Gerinti viešbučio IG - galvoti iš karto nuo dizaino iki operacijų

Kaip pramonės šaka reikia padaryti viešbučius perspektyvesnius. Pandemija išmokė permąstyti šią kryptį ir išplėsti viešbučių turtą, galintį padidinti IG. Tai galima padaryti tik tada, kai žvelgiame į pakeitimus nuo „Design“ iki „Operations“. Idealiu atveju turėtume pakeisti pramonės statusą, atitikties ir palūkanų sąnaudas, tačiau, kadangi tai yra politikos reikalai, patys daug negalime padaryti. Tuo tarpu statybų išlaidos, operacijų išlaidos, ty didžiausios išlaidos, susijusios su komunalinėmis paslaugomis ir darbo jėga, yra aspektai, kuriuos gali veiksmingai kontroliuoti viešbučio investuotojai, prekės ženklai ir veikiančios komandos.

Žemiau yra keletas rekomendacijų ir pasiūlymų viešbučiams šiuo klausimu:

Energijos sąnaudų optimizavimas

Sukurkite energetikos infrastruktūrą, kad pritaikytumėte erdvių blokus, nepažeisdami patirties, ty turėtų turėti galimybę eksploatuoti mažiau grindų ir uždaryti kitas teritorijas, kai to nereikia mažinant aušinimo išlaidas, kai teritorijos nenaudojamos ir pan.

Kur įmanoma, naudokite vėjo ir saulės energiją, nukreipkite dienos šviesą, atspindinčią medžiagą pastato fasade.

Naudokite šilumos siurblius, šviesos diodus, naujesnę technologiją, kad sumažintumėte energijos sąnaudas, perdirbtumėte vandenį ir vykdytumėte operacijas mažiausiomis sąnaudomis.

Sukurkite lietaus vandens surinkimą, kur galėsite panaudoti vandenį.

Pažvelkite į galimybes gaminti generalinius direktoratus, jei įmanoma, uždaryti šalia esančius viešbučius ir pasidalinti išlaidas.

Operacijos

Darbo eigos efektyvumo / mažesnių, bet efektyvių erdvių / kryžminių traukinių kūrimas siejamas su vienu uniformos rinkiniu (viešbutyje nėra jokių pokyčių), kad darbuotojai galėtų būti naudojami bet kurioje vietovėje.

Skatinkite pokyčių valdymo procesą, kad partneriai galėtų dirbti horizontalioje, o ne vertikalioje hierarchinėje struktūroje.

Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas, norint optimizuoti pajamas, viešbučiai turėtų pereiti prie dinamiškos visų didelių apimčių sąskaitų kainodaros ir suteikti nuolaidą procentais nuo „Bar“ tarifo, pavyzdžiui, aviakompanijos, o ne fiksuotą kainą.


Skelbimo laikas: 2020 m. Rugsėjo 22 d

Gaukite išsamias kainas